Seuls quelques rares noms de « marques » pourraient correspondre à tout ce que racontent les catalogues et autres revues horlogères sur les « manufactures » horlogères où de petites mains délicates et expertes fabriquent, décorent et assemblent les centaines de composants des œuvres d’art que sont les montres qu’elles produisent. Jean-Baptiste Viot est bien l’un de ces noms.
Loin des « usines » que sont les manufactures Rolex, Patek-Philippe, Jaeger-LeCoultre, etc. , Jean-Baptiste Viot fait des montres par amour de l’horlogerie. Son idée de l’horlogerie est restée ancrée aux valeurs qui en faisaient un véritable métier d’élite au sens le plus noble du terme, un métier au sens le plus précis de sa définition.
Pour situer, Jean-Baptiste Viot a simplement restauré tout ce qui existe encore, grâce à lui, de plus beau chez Breguet (en musée), également pas mal de pièce chez Patek-Philippe, au temps de sa grandeur , et ne s’est pas mis à improviser une montre comme ça, du jour au lendemain mais a abouti à celle que vous connaissez en souhaitant exprimer très clairement son hommage à l’horlogerie française de la fin du 18è : platine centrale, décorations, etc. sont typiques, et uniques dans une montre d’aujourd’hui. Le tout reste néanmoins ultra-traditionnel et réparable facilement par n’importe quel bon (très bon, certes) horloger. Bref : l’esprit est entier.
Bernard Cheong, collectionneur des plus belles pièces, bien connu des forums anglophones, qualifie la montre de « très romantique » : ce qualificatif lui sied parfaitement.
Jean-Baptiste Viot travaille à son atelier où il est parfaitement installé avec tout ce qui lui est nécessaire, sans superflu, pour tout faire lui-même… Une p'tite pointeuse...
Des tours, des fraiseuses et autres machines comme la très rare machine à polir les dents (...d'la mère )
Tout ce qu'il faut pour l'infographie (impossible de se rappeler s'il s'agit de Solidworks, Catia ou Autocad...)
Les p'tits outils, un peu partout...
Quitte à se faire soi-même ses outils, si nécessaire...
Et ses pièces d'avance...
Et au besoin, les p'tites mains (toujours expertes )...
Pour faire de l'art, à l'établi... (notez, en avant première, l'écrin de la montre, simple et raffiné, en acajou...)
Pour infos : entre l'atelier et la maison, un petit jardin qui contient une reproduction exacte de la vallée de Joux avec le lac plein de grenouilles... qu'on a mangé au barbecue le soir, horlogerie française oblige !